Verema 2011

El passat mes de setembre vam fer la nostra primera verema. La collita no va ser molt generosa però val a dir que aquest any ja no esperàvem gran quantitat de quilos de raïm. La vinya és molt jove i la primera verema «de debò» l’esperem per l’any vinent.

La jornada de treball no va ser especialment dura per la ja esmentada poca productivitat d’enguany. Aquest fet es deu primerament perquè la vinya és molt jove, en segon lloc perquè a la primavera vam aclarir molt els bagots amb l’objectiu de que el cep pogués créixer amb força i finalment perquè els ocells, a la recta final de l’estiu, han vingut a fer-se el seu agost alimentant-se a la nostra vinya!

Us deixo amb un recull de fotos de la jornada.

El resultat final…

Com sempre sol passar al final de la jornada, el més gratificant va ser l’esmorzar que vam fer després de la collita. No va ser un esmorzar qualsevol, vam ser fidels al típic esmorzar de verema: pà amb tomàquet, arengades i raïm.

 

Aquesta entrada ha esta publicada en General. Afegeix a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *