Arxiu de l'autor: gubern

Els ceps ja broten. La vida a la vinya torna a començar. L’aparició dels borrons anuncien el tímid naixement de les fulles més matineres i posen en marxa  un nou cicle vegetatiu. L’augment de la temperatura ara que ja és … Continua llegint →

Tot i que l’hivern ja queda enrrera els ceps es continuen mostrant completament nus. Amb les primeres escalfors de la primavera, entre la poda i el renaixement de la vinya, té lloc una etapa especialment curiosa, coneguda com “quan la … Continua llegint →

Hem aprofitat un fantàstic dia de sol en ple mes de gener (i amb lluna vella!) per fer la poda dels ceps. La d’avui no era una poda qualsevol ja que avui hem donat la forma als ceps que tindran … Continua llegint →

Finalment la vinya s’ha tenyit de colors de tardor! Les fulles s’han colorejat de vermells, ocres i taronges i contrasten amb l’intens verd dels camps de cereal que de fons van creixent. Mentre l’ordi ja ha iniciat un nou cicle de … Continua llegint →

Un cop feta la verema finalitza l’activitat a la vinya. Fins que no haguem de fer la poda per any nou podem dedicar-nos a d’altres tasques. Per començar hem arranjat l’accés a la vinya i hem construït unes escales «rústiques» … Continua llegint →

El passat mes de setembre vam fer la nostra primera verema. La collita no va ser molt generosa però val a dir que aquest any ja no esperàvem gran quantitat de quilos de raïm. La vinya és molt jove i … Continua llegint →